40代からの「疲れが取れない」の正体は？エネルギー不足を補う薬膳の知恵
「休日に寝だめをしても、月曜から体が重い」 「夕方になると、電池が切れたように動けなくなる」 40代を過ぎると、それまでの気力だけではカバーしきれない疲労感に直面することが増えるようになります。 中医学（薬膳）の視点では、この正体は単なる睡眠不足ではなく、生命エネルギーである「気（き）」の不足であると考えます。 今回は、忙しい世代が知っておきたい、エネルギーを内側から立て直すための薬膳の知恵を紹介したいと思います。 あなたは大丈夫？気虚（ききょ）セルフチェック 中医学では、エネルギーが不足した状態を「気虚」と呼びます。まずはご自身の状態をチェックしてみましょう。 朝から体がだるく、やる気が出ない 食後に猛烈な眠気に襲われる 声に力がなく、話すのが億劫に感じることがある 風邪を引きやすくなった、または治りにくい 胃腸が弱く、下痢や軟便になりやすい 2つ以上当てはまる方は、体内での「エネルギー生産」が追いついていない可能性があります。 「気」を作るのは胃腸の働き 薬膳の基本的な考え方に「後天の気（こうてんのき）」があります。 これは、私たちが食べたものから作られるエネルギーのこと。 どんなに栄養価の高いものを食べても、それを受け止める「胃腸」が弱っていては、エネルギーに変換することができません。 40代からの疲れ対策で最も重要なのは、 胃腸をいたわりながら、効率よく気を補うこと です。 エネルギーを補う「補気（ほき）」の食材たち 日々の食事に、無理なく「気」を補う食材を取り入れてみましょう。 穀類（米、もち米）： 胃腸を整え、エネルギーの源になります。 芋類（山芋、じゃがいも）： 消化機能を高め、スタミナをつけます。 人参（にんじん）： 「血」を補いながら胃腸を健やかにし、巡りを整えます。 特に人参は、薬膳において 「五臓を安んじる（内臓を穏やかに整える）」 と言われ、慢性的な疲労を感じる方には欠かせない食材の一つです。 日々の巡りを支える、一杯の養生 忙しくて毎日の食事にまで手が回らないという方には、私たちの「ザ・人参」も、手軽なセルフケアとしてお役立ていただけます。 当店のジュースの開発にご協力くださった国際中医薬膳師の川崎雅子氏も推奨するように、ザ・人参にブレンドされている「米麹」には、胃腸を温め、気を補う働きがあります。 無農薬人参の...
