人参通信第14号「花粉症にも人参」を発行しました！

人参通信第14号を発行しました！

人参通信では、ロハスプラザの人参栽培の様子や人参にまつわるトピックスをご紹介しています。

今回はキャロタンLINEスタンプのご紹介や、人参ジュースを愛飲頂いているお客様の声などを掲載していますので、最後までぜひご覧ください。

ロハスプラザの畑では、冬人参の収穫が続いています。

寒波を乗り越えて一層甘くおいしくなった人参は、人参ジュースに加工されます。

また、収穫時期だけの期間限定になりますが、現在人参の販売も行っています。

カロテンをたっぷり含みおいしさが詰まった人参を、ご自宅での生ジュースやお料理にご利用ください。

毎日のメッセージのやりとりに、元気と癒しをもらえるキャロタンのLINEスタンプが登場しました！

昨今では春の訪れを鼻で感じる方も多いのではないでしょうか。 2019年に実施された全国の耳鼻咽喉科医とその家族を対象とした鼻アレルギーの全国調査では約3人に1人がスギ花粉症と推定されるそうです。

花粉症にも人参

実は人参は花粉症の症状を和らげるにも役立つ優秀な野菜です。

人参に多く含まれるビタミンAには鼻の粘膜を守る働きがあります。花粉症の症状として現れる鼻づまりやくしゃみは、鼻の粘膜が花粉に過剰反応することから生じますが、ビタミンAは粘膜組織を丈夫にしてくれます。

人参は野菜の中でも最もビタミンAを多く含んでいます。中でも当店の人参は体内でビタミンAとして働くβカロテン、αカロテンの含有量が高いのが特徴です。

この時期花粉症でお困りの方は、積極的に人参を食べてみてください。

病院からの薬は何種類か毎日飲んでいますが、元気で過ごしています。

人参ジュースを知ってから毎日飲んでいます。ガン予防のつもりです。

体調は良を維持しています。これからも飲んでいこうと思います。

80代女性（兵庫県）2023.12

ロハスプラザ・オンラインショップでは、身体に優しい食品やよい香りの植物・珍しい植物などを販売しています。

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