京都産「幻の白子筍」の販売が間もなく終了いたします

5/07/2020

京都産「幻の白子筍」の販売が間もなく終了いたします

京都より産地直送でお届けする「白子筍」の販売が5/10(日)で終了となります。

京都辻農園さんで栽培されている白子筍の一番の特長は、「筍が頭を土の上に出す前に収穫される」ということです。

スプラウトの状態で収穫される筍は、とても柔らかく、生でも食べられます。
「竹の子」のような灰汁による下茹では必要ありません。
えぐ味がなく、京都の有名料亭でしか味わえないほど希少価値の高いものなんですよ。

スタッフもこの筍をいただきました。

この真っ白な色！

筍には見えないですよね。大根のような白さです。

筍づくしで旬の味覚を堪能しました。

筍はご注文後に収穫して京都よりお届けします。
新型コロナウイルス感染拡大の影響で、旅行に出かけることもできず、家で過ごされている方も、旅行気分を味わって頂けると思います♪

この時期を過ぎると、もう来年まで食べることができませんので、ぜひ、一度ご賞味くださいね。