実りの秋！無農薬フルーツで風邪予防

朝晩冷え込むようになりました。

今年の冬は新型コロナに加えてインフルエンザも心配ですね。

風邪予防におすすめしたいのがビタミンをたっぷり含んだフルーツです。

ビタミンは熱を通すと壊れてしまうため、ビタミンの摂取には果物が一番おすすめです。

今日は旬の美味しさと栄養がたっぷり詰まった果物をご紹介します。

温州みかん

かんきつ王国・愛媛では、温州みかんの収穫時期を迎えています。

愛媛県は一年を通して温暖で晴れの日が多く、畑の土も水はけがよく、栄養分を多く含んでいることなど、おいしいみかんを作る良い環境に恵めぐまれています。

ロハスプラザでは、愛媛県今治市の優樹の里で作られたみかんを販売しています。

優樹の里では、独自に作った有機肥料を使い、農薬を使わずにみかんを栽培しています。

こちらは、セリヨモギなどの野草と筍などを乳酸菌を入れて発酵させているところ。
有機肥料を自然の材料を使い作っています。

みかんは病害虫の被害を受けやすく、無農薬で栽培するのはとても難しいそうです。

しかし、安心安全なものをお届けしたいという想いで、手間をかけて栽培されています。

年末には御歳暮などでも人気の品です。
熨斗の対応も承っていますので、贈答用にもご利用ください。

愛媛県は国内でもキウイの栽培がさかんな地域です。

10月に販売していたレッドキウイは完売となり、グリーンキウイの収穫時期になりました。

市販のキウイフルーツに比べて、水っぽくなく、美味しさが凝縮されている味をお楽しみいただけます。

「キウイばかり2kgも買うと多すぎる」と思うかもしれませんが、スーパーで売られているキウイのように一度にすべてが熟すのではなく、少しずつ熟させることができます。

未完熟のままお届けしますので、商品に同封の追熟剤を使って熟させるか、リンゴやバナナなどの果物が発生させるエチレンガスを利用して熟させてください。

ビニールシートなどで軽く密閉して10℃以下の状態でしたら、３月下旬頃まで保存することができますので、食べる分を少しずつ熟させていくのがおすすめです。

キウイには100g中に約70mgのビタミンCが含まれています。これはみかんのおよそ倍の量です。

毎朝キウイを食べると肌の調子にも表れると思いますのでお試しくださいね。

みかんもキウイもどちらも気になる、そんな方には二つの詰め合わせがおすすめ。

旬のみかんとキウイをたっぷり味わうことができます。

果物は健康管理だけでなく、美容にも欠かせない食べ物です。

さらに、優樹の里の果実は、農薬が使われていないので、皮まで食べても安心！

身体に優しいものを食べて、内側から健康に過ごしたいですね。